Livraison Gratuite. Seulement 8 à 10% de la production de caviar Prunier peut être distingué comme la sélection « Héritage ». Préparé selon les méthodes perses, ce caviar se distingue par ses grains de grande taille et de couleur claire, il était la suprême fierté de Prunier.
A cause de sa rareté, le caviar « Héritage » ne pouvait figurer au menu de façon constante et était souvent considéré comme la réserve privée d’Emile Prunier.