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Foie Gras et Charcuterie

Au Comptoir des Gourmets a choisi les tous meilleurs producteurs de foie-gras et de charcuterie pour votre plaisir. Les jambons Bellota et charcuteries issues de porcs ibériques élevés aux glands de Bernardo Hernandez sont produits à Guijuelo à coté de Salamanque. Et les chorizos et saucissons issus des mêmes porcs sont aussi somptueux. La maison Rougié produit un des meilleurs foies gras du monde. Nous sommes plus particulièrement fan du délicieux foie gras mi-cuit, décliné ici avec la gamme complète. Un petit faible tout de même pour le foie-gras de canard parfumé au thé et au gingembre. Toute une histoire. Allez, faites-vous plaisir, vous ne le regretterez pas!

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