Foie Gras Mi-Cuit

Foie Gras de Canard Mi-cuit Vanille Tahitensis Rougié 500 grms

70,00 €

L’exploration des saveurs continue, et c’est la Vanille qui a l’honneur cette année, de s’unir avec les Foies Gras Rougié. Parmi plusieurs espèces, c’est la vanille Tahitensis qui a été sélectionnée. Elle est en effet reconnue comme la plus odorante et la plus fruitée car c’est la seule à être cueillie à maturité, quand elle est au paroxysme de son goût et de son arôme. Cette vanille est aussi considérée comme la vanille de « luxe » de part sa rareté et son coût onéreux. Le dosage subtil de cette vanille 100% naturelle associé au meilleur Foie Gras, nous offre une recette délicieusement étonnante pour notre plus grand plaisir ! Une matière noble et de qualité - Sélection rigoureuse des meilleurs Foies Gras - Foie Gras garanti « Origine France » - Vanille 100% naturelle Une présentation optimisée et artisanale - La fermeté et la bonne tenue du produit permettent d’obtenir un tranchage très propre et une mise en situation soignée - Une forme de tranche arrondie et artisanale propre aux Terrines de Rougié


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